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人参炖小鸡排骨的做法

2019-05-14 22:41:42 | 来源: 生活

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人参上锅蒸软,然后切成片,也能够去药店让人代为切片;

准备排骨和鸡肉、姜片等;

姜片和鸡肉排骨冷水下锅,焯掉血水后用清水过净;

把处理好的鸡肉和排骨,人参等放入炖盅;

加入约8分满的开水;

按电子炖盅使用说明在外围也加适当开水;

盖好盖子,炖约2.5⑶小时;

食用前加盐调味便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡肉可以去皮,这样汤没那末油,但也能够1起炖,食用时撇掉油便可,这样汤比较香!

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